大阪是關西地區經濟及文化的中心地,日本國一級行政區裡二府的其中之一,位於本州島的近畿地方。
大阪府地區古名「難波」(或是浪花、浪速),傳說日本第1位天皇神武天皇駕船到此,見到水勢湍急因此命名為浪速,數百年後改為同音異字的難波,數百年後又因地形地勢的關係改稱「大坂」,明治維新後忌於「坂」字可拆為「士」跟「反」,有「武士叛亂」之諱,因此於1870年正式改名為「大阪」。
古時大阪是通向中國和朝鮮的重要港口,7世紀的時候已經是1個商業中心,豐臣秀吉建設大阪城後大量彙集人和物資使大阪成為全國的經濟中心。豐臣家雖在1615年大阪城「夏之陣」一役中滅亡但大阪一直保持著全國物流中心的地位, 被稱為「天下之台所」。
大阪的文化儼然自成一格,不論是在生活的寒喧與句或日常的娛樂上所謂大阪式的幽默,甚至在講話上所表現出來濃濃的「大阪腔」,在在都表現出與東京孑然不同的獨特庶民風格。
大阪燒、章魚燒及烏龍麵是大阪的美食代表,隨處可見的美食中蘊藏著大阪人對於美味的堅持。 |