京都

京都介紹

世界聞名的千年古都

京都是世界聞名的千年古都。京都於794年起被定為日本的首都,當時名為「平安京」或「平安城」,是日本政治及文化的中心,直至1869年遷都東京,京都作為日本首都的歷史持續長達千年以上。

平安京是按照中國隋唐時代的京都格局設計出來的城市,它四周被山所圍,東臨鴨川,西有桂川逶迤向南流過,內部模仿長安設計成長方形。現在的千本路即相當於當時的朱雀大路,京城正北是船岡山。

歷代的掌權者都將京都視為地位與名譽的象徵,不遺餘力地相互爭奪,並對其抱著強烈的憧憬。 京都自古以來四方來客紛至沓來,物品也廣泛地流入。在這裡所孕育的傳統文化、藝術、審美意識,毫不褪色地承傳至今,名聞遐邇令海內外人士如痴如醉。

觀光

歷史悠久的城府、寺院、神社,以及景色秀麗的日本式庭園,至今良好保存,是京都主要的名勝古跡。除了兩座幽靜堂皇的離宮之外,還有約1,400間的寺院、400間神社,有的歷史特別悠久,有的富於建築之美,有的珍藏價值連城的藝術寶物,包括細膩華麗的繪畫,和法相莊嚴的佛像,另外也有精緻的傳統手工藝及流傳百年的祭典,其魅力散撥至全世界。

幾世紀以來,京都曾經多次被戰爭和大火摧毀,但從未失去過作為都城的威嚴。第二次世界大戰期間,京都因其歷史價值,而被排除在空襲目標以外。

美食

京都地處較內地,所以較不容易吃到海產類,因為古寺廟多的關係,僧侶們也講求簡便清淡的料理,因此也少吃肉類。相對的在京都各地有不同野菜,利用野菜和豆類及穀物,料理成各種美食。京都的蔬菜,被稱作“京野菜”,被認為是品質非常高的蔬菜。

精緻講究的懷石料理髮源於京都,是日本料理的代表之作。除了追求食物的鮮度,還追求由食器、刀工、庭園等所塑造的空間美。只有在京都的傳統老店裡,一邊觀賞美麗的庭園,一邊享用懷石料理,才稱得上地道。不過懷石料理一般價格都不低。除了懷石料理,京都的豆皮,幼滑細嫩,非常有名。日本三大名茶之一京都府宇治市的抹茶、湯豆腐及京果子也很有名,比如聖護院的八橋,鶴屋的柚餅等等。八橋是糯米作成的面皮加入肉桂後烤制的脆餅,還有一種生八橋,是還沒有烤的八橋,很軟很糯,經常加入豆餡做成三角狀。

 
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京都旅遊景點介紹

  • 清水寺

    清水寺
    清水寺是京都最古老的寺院,創建於778年。著名的正殿、清水舞台、不凡氣勢的朱紅色仁王門以及喝了可以長壽的音羽瀑布等,清水寺不僅為觀光重點,更為居民之信仰中心,自古香火不絕。
  • 金閣寺

    金閣寺
    金閣寺為臨濟宗相國寺派的古剎,正式名稱為鹿苑寺,由第三代幕府將軍足利義滿建於1397年。金閣寺裡有金壁輝煌的舍利殿、碧綠的鏡湖池、樹齢大約600年的五葉松等值得欣賞的景點,是京都的著名旅遊景點。
  • 銀閣寺

    銀閣寺
    銀閣寺屬於臨濟宗相國寺派,是東山文化的代表性寺院,建於1482年,正式名稱為慈照寺。銀閣寺的庭園可分山上和山下兩個區域。山上是以白石舖成的枯山水庭園,山下則是以錦鏡池為中心的池泉迴遊式庭園景觀。
  • 三十三間堂

    三十三間堂
    本堂正式名稱為「蓮華王院本堂」,起源於建於1132年的長壽院。正殿以中央的千手觀世音菩薩坐像為中心,1,000尊千姿百態、栩詡如生、神態各異的千手觀世音菩薩立像沿兩側一字排開,金碧輝煌,氣勢奪人。
  • 元離宮二條城

    元離宮二條城
    徳川家康作為保衛京都御所(皇宮) 以及提供德川家族上洛時的住宿建於1601年。二條城的二之丸不但充分顯示了建築之美,其內部裝飾也精美絕倫。二之丸庭園與清流園等庭園在世界上受到很高的評價。
  • 平安神宮

    平安神宮
    平安神宮重現了平安都城的建築,參訪遊客來到這裡,都能感受到浩大皇城的昔日威容。鮮豔紅色的殿宇映照著滿地白砂,十分風雅。日本明治及大正期的庭園傑作「神苑」,以櫻花絕景成為京都的賞櫻勝地。
  • 地主神社

    地主神社
    在京都,祈求良緣最具歷史的聖地非地主神社莫屬。另外亦可在此祈求消災解厄及金榜題名等。除了信眾口耳相傳的靈驗事蹟外,每年春天盛開的地主櫻為神社增添無盡繁美,也使地主神社被譽為京都的櫻花名勝之一。
  • 産寧坂(三年坂)

    産寧坂(三年坂)
    若想盡情享受京都風趣,絕不可錯過京都散步小徑的代表-「産寧坂」。小徑上林立著京都料理餐廳、古道具店、京都特產店及充滿古樸氣息的各式精品店,還有莊嚴穩重的古宅邸參雜其中,增加了遊覽産寧坂的樂趣。
  • 祇園

    祇園
    京都繁華區的代表地段,以可觀賞舞妓舞藝的花街聞名。以四條通為主要街道,沿路可見御茶屋、日本料理店及酒吧,也有著名歌舞伎劇場。走在兩側裝設格子戶的古老木造建築巷道中,可體驗到古都昔時的風雅情調。
  • 八坂神社

    八坂神社
    八坂神社自古以來香火鼎盛,地方居民親切的稱呼為「祇園樣」。除了正殿等日本指定的重要文化遺產,以美之神聞名的美御前社也是觀光重點。夏日慶典「祇園祭」是京都三大祭典之一,每當祭典期間,熱鬧非凡。
  • 渡月橋

    渡月橋
    據說是空海的弟子道昌建於836年。因月亮在橋的正上方緩緩的由一邊移動到另外一邊,猶如渡橋因而得名。染上一層鮮豔紅色的渡月橋融入嵐山景緻,風景秀麗,成為代表京都的明媚景色,吸引許多旅客造訪。
  • 保津川遊船

    保津川遊船
    遊客可乘坐小舟,遊覽位於保津峽的保津川。在全程約16公里的遊程中,可以觀賞到保津峽展現出的秀麗山水、優美風景及青蛙岩等天然的奇岩怪石,亦可體驗激流的刺激快感。春天櫻花及秋日楓葉也很有看頭。
  • 西陣織會館

    西陣織會館
    來到此會館,可藉由華麗的和服秀、師傅當場表演熟練的傳統技巧、以及歷史資料的展覽等目睹西陣織的魅力。另外也有和服穿著體驗及手織體驗活動。想要挑一件具有京都特色的紀念品,西陣織會館是不錯的選擇。
  • 野宮神社

    野宮神社
    「締結良緣」及「學業進步」這兩大特色,讓野宮神社香火不絕。寺廟裏美麗的青苔及週邊的竹林,讓野宮神社的美成為日本文人芭蕉及蕪村的俳句題材,在日本文學作品《源氏物語》的《賢木之巻》也有描述。
  • 平等院

    平等院
    創立於1052年。特色包括表現極樂世界的「鳳凰堂」、日本平安時代屈指可數的佛像雕刻師-定朝精心雕刻的木造「阿彌陀如來坐像」、以及日本三銘鐘之一的「梵鐘」等多種日本國家至寶,被指定為世界文化遺産。
  • 野宮神社

    三千院
    三千院與妙法院、青蓮院、曼殊院以及毗沙門堂同屬天台宗五箇室門跡,擔任歴代天台座主,地位崇高。華麗的殿宇、精心設計的庭院、鮮豔的花草營造出優雅美麗的景緻,是造訪大原時的必經景點。
  • 平等院

    寂光院
    寂光院與三千院同是代表大原地區的名寺院;院裏除了有正殿及書院等歷史悠久的建築以外,還有美麗的迴遊式庭園。夏日盛開的紅山紫莖以及秋季的繽紛楓葉都值得欣賞。
  • 禪林寺

    禪林寺
    岩垣楓葉等約3千株楓葉樹遍佈寺院,自古以京都屈指的賞楓名勝聞名,每當賞楓季節,賞楓人潮洛繹不絕。本寺坐落於形勢高低不等的山丘上,配合這地形配置各座歷史古殿宇,也造成了禪林寺獨特的風格。
  • 天龍寺

    天龍寺
    天龍寺是足利尊氏為後醍醐天皇祈禱冥福、於1339年改建龜山殿所創建的臨濟宗天龍寺派的總寺院。日本室町時代的京都五山中排列第一。使天龍寺聞名的名園「曹源池庭園」如同獨特的日本畫般美麗,令人讚嘆。
  • 東寺

    東寺
    以日本現存木造古塔當中最高的五重塔聞名,建於794年,是京都最古老的寺院。靜肅宏大的正殿「金堂」,擁有弘法大師對密教的理想的立體曼陀羅的「講堂」等多樣日本至寶讓旅客大開眼見。東寺為世界文化遺産。
  • 東福寺

    東福寺
    禪剎東福寺被列為京都五山之一,自古香火鼎盛。禪寺寬廣,日本鐮倉及室町時期的珍貴禪宗建築、展現出日本傳統庭院之美的方丈庭園、溪谷等值得欣賞的景點甚多;本寺的楓葉遠近馳名,讓旅客賞心悅目。
  • 東寺

    南禪寺
    南禪寺在所有日本禪寺中位置最高等級。除了地位崇高,這裡有許多精采景點,如出現於歌舞伎的三門等許多擁有歷史價值的伽藍之外,也有豪華的日式隔扇畫及優美的方丈庭園等,日本禪寺的精華幾乎全部在此可見。
 
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日本旅遊都道府縣導覽

 
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