静岡

茶之鄉博物館

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茶之鄉博物館

旅遊景點介紹

茶之鄉博物館是茶的博物館,介紹世界各國茗茶歷史、飲茶茶具以及飲茶習慣,另外也附設日本茶道不可或缺的日本傳統庭院及茶室,可體驗學習日本茶道的禮儀及精神。

茶之鄉博物館位於靜岡縣中部牧之原台地。靜岡縣所生產的綠茶聞名世界,其生產的綠茶味道色澤翠綠、甘味十足,與宇治茶並稱「日本2大茶」,而牧之原台地以及其周邊為日本最大的綠茶產地,佔日本全國種生產量的二分之一。另外,在靜岡市市葵區北番町有間交易公司靜岡茶市場,是茶商們批發茶葉的交易場所。靜岡茶市場2008年的成交量為8,000頓,金額高達110億日圓,占全日本荒茶生産量的大約百分之10。

參觀茶之鄉博物館,可由博物館棟的3樓開始。3樓「迎賓茶區」展室30個國家共90種茶葉,可自由觸摸及聞茶的味道,每個月提供不同的世界茗茶供旅客品嘗,茶香四溢,吸引許多人品嘗。2樓的「日本人的生活與茶區」介紹日本茶、牧之原大茶園以及製茶技術的歷史。沒有接觸過石臼的旅客可到「體驗區」體驗用石臼抹綠茶,也可以製作茶姑娘書籤,自己製作的綠茶及書籤都可以帶回家。1樓是多功能會議廳,提供租借服務。

所謂茶道,就是有關沏茶,飲茶的禮儀,有一整套形式,用以修心養性,增進友誼和學習禮法。日本茶聖千利休(1522年~1591年)提出茶道的根本精神在於「和,敬,清,寂」,合稱「四規」,是茶道的宗旨。現代的茶道,由主人準備茶與點心(和菓子)招待客人,而主人與客人都按照固定的規矩與步驟行事。除了飲食之外,茶道的精神還延伸到茶室內外的佈置;品鑑茶室的書畫佈置、花園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。

專門介紹茶文化的茶之鄉博物館自然也有附設景色優美的日式庭園及古色古香的日本茶室「縱目樓」,除了可以觀賞優美庭院亦可以享用精緻美味的道地茶道點心。茶室也有專人教導正宗日本茶道禮儀,可體驗學習自13世紀流傳的茶道禮儀及精神,雖然體驗學習的時間不長但也足夠驚嘆日本茶道深不可測。

茶之鄉博物館的庭園及茶室皆是小堀政一(1579年~1647年,俗稱小堀遠州)所建造的庭院及茶室的復原。小堀政一不僅精通茶道,對建築及造園也有著非凡的造詣,曾經參與二條城等名城的修建。池泉迴遊式的庭園完全依照後水尾天皇於1629年退位後居住的仙洞御所的東庭造園當時的格局而復原,此院具備小堀政一崇拜貴族文化的特徴。茶室是京都伏見奉行屋敷以及石清水八幡宮瀧本坊的復原,是現存唯一的日本寛永年間(1624年~1643年)的代表性建築。

紀念品店「夢幻市場」-茶之鄉博物館 庭院-茶之鄉博物館 茶室「縱目樓」-茶之鄉博物館
紀念品店「夢幻市場」 庭院 茶室「縱目樓」
 
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靜岡茶

・靜岡縣生產的茶稱為靜岡茶。根據2004年日本農林水産省關東農政局統計,靜岡茶無論在生產量或栽種面積都在國內獨占鰲頭:出貨金額1,976億日圓(佔日本全國63%),茶(生葉及荒茶)的生産額694億日圓(佔日本全國46%),荒茶生産量44,200頓(佔日本全國45%),栽種面積20,300公頃(佔日本全國茶栽種面積的41%),皆是日本第一。

・靜岡茶始於日本鎌倉時代(1185年~1333年),名僧聖一國師自中國帶回種子,種植在靜岡市足久保附近。其以牧之原台地的周邊為主,包括富士山麓、安倍川、大井川、天龍川流域等地區。1800年代中葉,日本明治新政府與舊幕府勢力的內戰-戊辰戰爭(1868年~1869年)結束之後,隨著幕府體制的崩潰而失業的將軍警衛隊在牧之原台地周邊開墾,建立了牧之原台成為日本最大的綠茶產地的基礎。

・現在,這裡配合自然環境的不同分別生產煎茶、生蒸煎茶、玉露等茶,而該地區除了靜岡茶的統一品牌也有以產地為名稱的聞名品牌;天龍茶、菊川茶、本山茶、掛川茶及川根茶等。因為距離關東地方很近,讓住在關東地方的人對靜岡縣的印象就是以茶聞名的縣。

觀光提示

・只要回答茶之鄉博物館官方網站(日文)的問卷調查即可享受「博物館及茶室」套票或是「博物館」全票便宜100日圓,學生票便宜50日圓的優惠。

 
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旅遊指南

聯絡地址 静岡縣島田市金谷3053-2
聯絡電話 0547-46-5588
門票資訊 ◆博物館
【全票】600日圓(團體500日圓)
【學生】300日圓(團體250日圓)

◆茶室
【一律】500日圓

◆博物館及茶室套票
【全票】1,000日圓(團體900日圓)
【學生】700日圓(團體650日圓)

◆庭院
自由參觀
※全票適用於高中以上
※學生票適用於國中,國小
※團體票適用於20人以上團體
營業時間 ◆博物館及庭園
09:00~17:00

◆茶室
09:30~16:00
※結束營業30分鍾前截止入場
休息時間 ・每週二。週二若逢日本國定假日,隔日順延休息。
・12月29日~1月1日。
所需時間 30分鐘
交通資訊 ◆大眾運輸
・在JR東海道本線「金谷」站轉搭往 「榛原町及相良営業所」的靜鐵Justline(しずてつジャストライン)約5分鍾,在「牧之原公園」下車,徒歩約1分鍾即可抵達。
・由JR東海道本線「金谷」站坐計程車約5分鍾即可抵達。
・由JR東海道本線「金谷」站徒歩約30分鍾即可抵達。

◆自行開車
・在東名高速道路「相良牧之原交流道」下高速公路,行經國道473號6公里約15分鐘即可抵達。
停車資訊 附設免費停車場。
 
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